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01-10-2008

Cádiz

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Eventos con aires del sur

Cuna del arte flamenco, tierra de cante y baile y de tradiciones enraizadas, la provincia de Cádiz se toma muy en serio su condición de destino para eventos profesionales, congresos y convenciones. Cuenta con instalaciones modernas y con un sector cada vez más profesionalizado -el Patronato de Turismo Provincia de Cádiz ha lanzado este año el convention bureau de la provincia, y el de Jerez Provincia de Cádiz estuvo presente en la pasada edición de la feria ITB 2006 en Berlín. Sus grandes bazas: lugares con encanto para eventos, pueblos blancos de interior a escasa distancia del mar, gastronomía y festividades típicas, que despliegan un sinfín de opciones para incentivos y actividades de ocio.

Riqueza de tradiciones
La provincia de Cádiz ha sabido mantener un buen equilibrio entre tradición y modernidad. Hoy es un destino turístico muy de moda que conserva su autenticidad, entre otras cosas, porque supo salvarse de la explosión turística de los años 60. La Bahía de Cádiz está compuesta por los municipios de San Fernando, Puerto Real, Chiclana, Puerto de Santa María y Cádiz, que conservan su sabor marinero e histórico y reúnen múltiples espacios para eventos junto al mar.

En contraste, el paisaje del interior gaditano está salpicado por sus tradicionales pueblos blancos, de gran encanto, a tan sólo 100 km de distancia del mar, como Zahara, Arcos, Grazalema y Medina Sidonia, cuyas rutas trazan visitas de interés para conocer las tradiciones gaditanas, como la fábrica de mantas de Grazalema, para conocer la elaboración artesanal de sus productos, la almazara de la Zahara de la Sierra, para ver cómo se produce el aceite de oliva, o visitar a los artesanos de la piel en Ubrique.

Vocación congresual
La provincia de Cádiz reúne más de 50 establecimientos con infraestructura para reuniones, entre ellos, dos palacios de congresos, en Cádiz y en la Línea de la Concepción, tres centros de congresos, uno de ellos en esta ciudad y otros dos en Chiclana y en El Puerto de Santa María, y un recinto ferial en Jerez de la Frontera. El sector médico-sanitario, el farmacéutico, el de tecnologías de la información y las telecomunicaciones son los mayores generadores de reuniones en la provincia de Cádiz, y muy especialmente la industria automovilística (los hoteles y espacios singulares de la zona son con mucha frecuencia escenario de lanzamientos de nuevos modelos de coches). Jerez es también importante sede de reuniones: en 2005, acogió 1.082 eventos -de los cuales 277 fueron convenciones y 266 incentivos-, y recibió a más de 70.000 delegados, la mayoría procedentes del mercado inglés y alemán.

El Prestige Plamera Plaza, de cinco estrellas, en Jerez de la Frontera es ejemplo de hotel con encanto con instalaciones que acogen frecuentemente congresos y convenciones, en gran parte del sector del automóvil. Sus bodegas de 1840, con sus dos salones de conferencias, han albergado presentaciones de Porsche, Honda y SEAT, entre otros eventos diversos; el hotel ofrece a los profesionales el servicio "Ask Me", que pone a disposición del cliente profesionales para organizar y planificar su tiempo libre a la medida de sus gustos y preferencias.

Otros espacios singulares como alojamiento y para albergar convenciones y congresos en la provincia gaditana -y para darle un giro a la instalación convencional-, son la Hacienda las Beatillas en el Puerto de Santa María, una antigua casa de labranza con vistas a la campiña jerezana y a la Bahía de Cádiz, que en 2005 acogió diversos eventos como convenciones de Decathlon y Dragados, en mayo y junio, y un congreso de Bacardi en octubre. El Hotel Monasterio San Miguel, un antiguo convento de las Capuchinas del siglo XVIII en el Puerto de Santamaría, fue escenario el año pasado de una presentación de Mercedes Benz, una convención de British Telecom y varios congresos en sus instalaciones para eventos.

Más plazas hoteleras este año
Actualmente, Cádiz cuenta con más de 40.000 plazas hoteleras -la mayoría de ellas en hoteles de cuatro y cinco estrellas- y 50 hoteles con infraestructura para reuniones en toda la provincia. Chiclana se encuentra a la cabeza en número de plazas hoteleras, seguida de Jerez (la primera en número de salas en hoteles), El Puerto de Santa María, Rota, San Fernando y Cádiz. Este año, la provincia contará con doce nuevos hoteles, que sumarán casi 4.000 nuevas camas a las ya existentes, tanto en la costa como en el interior, cinco de ellos de cuatro estrellas y dos de cinco, que serán los de mayor capacidad: el que se inaugurará este verano en La Línea, con 1.400 habitaciones, y el Gran Hotel Loma de Sancti Petri, de Chiclana, con 200 habitaciones.

  • Regata de Tall ships en el puerto de Cádiz
    La provincia de Cádiz es sede de prestigiosas competiciones deportivas, como los Mundiales de Motociclismo, la Ryder Cup de Golf, los Juegos Ecuestres Mundiales o el Mundial de Vela de Clases Olímpicas, que brindan buenas ocasiones para visitar la zona y combinar negocio y entretenimiento.

    A destacar este año, la celebración de la regata cincuentenario de Tall Ships del 26 al 29 de julio próximos, la mayor concentración de veleros de instrucción del mundo. Según Juan Pérez-Solero de Marketing Marítimo Bergé, una de las empresas organizadoras del evento, "Se esperan unos quince veleros del tipo A estilo Juan Sebastián El Cano y más de cien barcos de clases B, C y D, así como la asistencia de miles de personas y principales medios de comunicación a nivel nacional e internacional". El recorrido de la regata es Saint-Malo (Francia), Lisboa, Cádiz y A Coruña.

Espacios singulares para eventos
Existen muchos y diversos espacios singulares en Cádiz, como castillos, bodegas, fábricas del XIX, cortijos y palacios, para celebrar reuniones y eventos. Algunas ideas...

Viaje en el tiempo. El Alcázar de Jerez, situado en el ángulo sudeste del recinto amurallado de Jerez del siglo XII, a la entrada de la ciudad desde El Puerto de Santa María, es un entorno magnífico para celebrar congresos, convenciones o cenas temáticas, rodeados de siglos de historia. Uno de los edificios más representativos de El Puerto de Santa María, el Castillo de San Marcos, es también un marco ideal para cenas temáticas o reuniones; ambos sitios, espectaculares para eventos de noche...

Las catedrales del vino. Uno de los espacios más solicitados para eventos en Cádiz, sus bodegas históricas, como las de Jerez, El Puerto de Santa María y Sanlúcar.

¡Carnaval!
El de Cádiz es el Carnaval más famoso de la Península, con su característica alegría y colorido, y la ironía propia de sus comparsas, murgas y charangas. "Está de moda contratar a una chirigota de carnaval para las cenas de gala, ya que son muy divertidas, y, en la actualidad, están aún más profesionalizadas. Normalmente las más demandadas son las que ganan el concurso en el Teatro Falla de Cádiz", sugiere Andrés Baurre, del Jerez Provincia de Cádiz Convention Bureau.

Las Bodegas Tío Pepe de González Byass, de 1835, tienen más de 100.000 botas, algunas de más de 350 años de antigüedad. Las bodegas reúnen diversos espacios para eventos, como la Bodega de La Concha, diseñada por Gustave Eiffel, con mucho encanto para cócteles y cenas, la Villa Ricardo, situada dentro de las bodegas y a la que se accede a través de una calle emparrada desde la que se puede ver la catedral de Jerez, o la Gran Bodega de "La Feria", ambientada al estilo de la Feria de Sevilla, dónde celebrar cenas temáticas.

"Para una cena de empresa en el Salón Los Apóstoles de las Bodegas González Byass, decoramos la bodega con materiales corporativos de la empresa. Los menús estaban impresos en abanicos pintados a mano y con el logo de la empresa. Tras la cena actuó un piano interpretando piezas flamenco-fusión", comenta Rafael Borrego de la agencia de eventos Dimensión Sur Grupo.

Ballet ecuestre. La provincia de Cádiz también es conocida por ser la sede de la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre, en Jerez, que ofrece espectáculos privados de ballet ecuestre para grupos. También en esta ciudad se encuentra la Yeguada de la Cartuja - Hierro del Bocado, institución que desde la Edad Media se encarga de la mejora del caballo cartujano, y que ofrece espectáculos ecuestres y agradables paseos por la Finca Fuente del Suero, como visitas a los boxes o a las parideras -con los potrillos recién nacidos-, o exhibiciones ecuestres en el picadero cubierto, todo ello acompañado de una copita de jerez.

Incentivos: romerías, rutas ecuestres y despesque en Cádiz
Las tradiciones y costumbres gaditanas permiten idear incentivos divertidos y originales, así como su clima suave y paisaje de contrastes facilita la realización de actividades muy variadas e interesantes al aire libre. Bas Zwartendijk, de Solé Events, en Jerez de la Frontera, propone como incentivo realizar rutas por los pueblos blancos gaditanos en todo terreno o cabriolets, en las que, con libro de ruta, los participantes tienen que encontrar el buen camino y superar diversos desafíos.

La agencia Barros y Arenas recomienda como original incentivo en Cádiz organizar una romería rociera en una hacienda o cortijo, o en pleno campo, "paseando en carros por las zonas con más encanto, visitando las marismas, los pinares, las dehesas, las lagunas, las riveras... y reviviendo las experiencias de los peregrinos durante las romerías en su caminar hacia el Rocío y hacia otras ermitas de gran tradición". ¿Y por qué no acabar el día con un coro rociero mientras se degusta una selección de tapas y vinos? Selma Eventos, con sede en Jerez de la Frontera, sugiere como incentivos despesque en la Bahía de Cádiz (obtención de peces de forma natural, para luego cocinar el pescado en barbacoa) y paseos a caballo por la campiña Jerezana, entre otras propuestas. El Jerez Provincia de Cádiz Convention Bureau propone también un interesante incentivo, ¡y muy autóctono!: tientas, capeas, rejoneo, acoso y derribo y multiaventura en tradicionales fincas y cortijos gaditanos, acompañado de degustación de gastronomía de la zona.

La naturaleza es otra de las grandes bazas de la provincia. Para pasear por uno de los mayores tesoros naturales del mundo, el Parque Nacional de Doñana, el Buque Real Fernando realiza recorridos para grupos con varias paradas dentro del parque para conocer su fauna y flora. El buque está atracado en Bajo de Guía, frente a la antigua fábrica de Hielo, que incluye una exposición muy interesante sobre la riqueza de Doñana. También en Cádiz, el Parque Natural de los Alcornocales es un paisaje perfecto para realizar actividades en grupo: conocido como "la última selva virgen" de la Península Ibérica, el Parque ocupa 160.000 hectáreas de exuberante vegetación, valles fluviales, helechos gigantes y la mayor concentración de alcornoques de Europa.

Propuestas de eventos en Cádiz
Cenas árabes
. Degustación de cocina andalusí, acompañada de la cocina tradicional andaluza y mediterránea en el interior de una jaima, evocando un palacio nazarí.

Tematización de una feria andaluza. En cualquier época del año, bien en el interior como en el exterior, recreación de una típica feria andaluza con portada de feria, iluminada por bombillas de colores, y casetas en las que se sirven especialidades andaluzas, y amenizado por personajes típicos, como flamencas, gitanas repartiendo romero, caballistas...

Fiesta marinera. Para sumergirse en las tradiciones marineras en un auténtica población costera gaditana, un día de multi-actividad en el que los participantes pueden conocer las labores de los pescadores, las costumbres del mar y el arte de navegar y faenar, de la mano de pescadores maestros.

 


 



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