La empresa matriz de Outback Steakhouse ha cerrado 41 restaurantes de «bajo rendimiento».

Nueva York
cnn
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Miembros Restaurante Asador Outback Es posible que se sorprendan al ver que su restaurante local cierra permanentemente después de que la empresa matriz de la cadena cerró repentinamente docenas de ubicaciones en todo Estados Unidos.

Bloomin' Brands reveló en una llamada de resultados el viernes que ha cerrado 41 «ubicaciones de bajo rendimiento» entre las marcas que posee, incluidas Carrabba's Italian Grill, Bonefish Grill y Fleming's.

Los cierres afectaron duramente a Outback Steakhouses, dijo la compañía en la llamada. Plomin dijo que cerró los sitios debido a una «variedad de factores», incluidas las ventas, la disminución del tráfico de clientes y las inversiones financieras que eran demasiado costosas para mejorar los sitios. Además, «la mayoría de estos restaurantes eran activos más antiguos con arrendamientos que se remontaban a la década de 1990 y principios de la de 2000», según el director ejecutivo de Bloomin', David Deno.

La empresa no publicó una lista de restaurantes cerrados. Los informes locales muestran que las ubicaciones remotas en PensilvaniaIowa y todos los restaurantes del interior. Hawai Cerrado recientemente. Ubicaciones de Bonefish Grill en New Jersey Y Virginia también cerró, al menos tres Carrabba Sitios en Nueva York está cerrada.

De los 41 cierres entre marcas, 33 restaurantes cerraron el viernes, dijo un portavoz de Bloomin'. Noticias del restaurante Nation.

«Cerrar restaurantes nunca es fácil», dijo un portavoz de la empresa en un comunicado a CNN. «Esta fue una decisión comercial y no tiene ningún impacto en los empleados ni en su servicio. Varios miembros del equipo tendrán la oportunidad de pasar a puestos vacantes en otro restaurante. Los empleados que no lo hagan recibirán una indemnización por despido».

Sin embargo, Outback dijo que planea abrir hasta 18 nuevos restaurantes en los EE. UU. este año, lo que refleja un… Restaurante rediseñado El diseño se dio a conocer en 2022. Tiene alrededor de 700 ubicaciones en Estados Unidos.

Las ventas sufrieron en el cuarto trimestre en Outback, con una caída del 0,3%, así como en Bonefish, que cayó un 3%. Carrabba's fue en realidad un punto brillante, con un aumento de las ventas en las mismas tiendas del 2,5%. El precio de las acciones de Bloomin ha aumentado más del 6% en los últimos cinco días, superando los 28 dólares en un momento.

En total, Bloomin' tiene previsto abrir hasta 45 restaurantes de todas sus marcas durante el próximo año.