Es un metraje impresionante.
Un nuevo e impresionante video muestra a las plantas «respirando» en tiempo real, y las imágenes podrían tener enormes implicaciones sobre cómo los agricultores alimentarán al mundo en el futuro.
El video de primer plano fue capturado por biólogos de la Universidad de California en San Diego durante una investigación financiada por la Fundación Nacional de Ciencias de EE. UU.
Mientras filmaban las plantas, los biólogos descubrieron cómo las plantas usan sus estomas, pequeñas aberturas conocidas como «bocas», para dirigir su respiración de dióxido de carbono.
Saber cómo las plantas usan sus estomas para abrirse y cerrarse en respuesta a los niveles cambiantes de dióxido de carbono podría permitir a los científicos producir cultivos lo suficientemente robustos para un entorno cambiante, según el portavoz de la Fundación Nacional de Ciencias, Jared Dashoff.
«Los investigadores esperan que aprovechar este mecanismo conduzca a la ingeniería futura de la eficiencia del uso del agua de la planta y la ingesta de carbono, lo cual es fundamental a medida que la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera continúa aumentando», dijo. Servicio de noticias del suroeste.
«Cuando los estomas están abiertos, el interior de la planta está expuesto a los elementos y el agua de la planta se pierde en el aire circundante, lo que puede secarla», explicó Dashoff. «Por lo tanto, las plantas deben equilibrar la absorción de dióxido de carbono con la pérdida de vapor de agua controlando cuánto tiempo permanecen abiertos sus estomas».
«Responder a los cambios es fundamental para el crecimiento de las plantas y regula la eficiencia con la que la planta usa el agua, lo cual es importante porque vemos un aumento de las sequías y el aumento de las temperaturas», agregó el líder de investigación Julian Schroeder.
Con el cambio climático, la concentración de dióxido de carbono atmosférico y la temperatura aumentan, afectando el equilibrio entre la entrada de dióxido de carbono y la pérdida de vapor de agua a través de los estomas.
Si las plantas, especialmente cultivos como el trigo, el arroz y el maíz, no pueden lograr un nuevo equilibrio, corren el riesgo de secarse, los agricultores corren el riesgo de perder productos valiosos y más personas en todo el mundo corren el riesgo de pasar hambre.
«Los científicos han entendido durante mucho tiempo las lagunas y el equilibrio entre la ingesta de dióxido de carbono y la pérdida de agua», afirmó Dashoff. «Pero lo que no sabían hasta ahora era cómo las plantas detectan el dióxido de carbono para señalar la apertura y el cierre de los estomas en respuesta a los niveles cambiantes de dióxido de carbono».
«Saber esto ahora permitirá a los investigadores modificar esas señales, de modo que las plantas puedan lograr el equilibrio adecuado entre la absorción de dióxido de carbono y la pérdida de agua, y permitirá a los científicos y fitomejoradores producir cultivos lo suficientemente robustos para el medio ambiente del futuro».
Dashoff agregó que los investigadores están tan entusiasmados con sus hallazgos que ahora han presentado una patente y están examinando formas de traducir sus hallazgos en herramientas para cultivadores y agricultores.
Los resultados son nada menos que un cambio de juego, dijo Richard Seyr, director del programa de la Fundación Nacional de Ciencias.
Declaró: «Identificar cómo las plantas controlan sus estomas bajo niveles cambiantes de CO2 crea un tipo diferente de apertura: una hacia nuevas vías de investigación y posibilidades para abordar los desafíos sociales».
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