Esta comida de pollo congelada al horno suena bastante inocente. Especialmente la versión de Stover, que consiste en pechuga de pollo deshuesada, puré de patatas y salsa. Seguramente una comida sencilla y sin lujos no podría fallar demasiado… ¿verdad? Tememos mencionar que en realidad es posible arruinar una comida de pollo horneada y congelada, por lo que si se siente tentado por la naturaleza básica del programa de Stouffer, le recomendamos que lo evite.
Si bien nuestra reacción inicial puede parecer un poco dura, es importante tener en cuenta lo difícil que es estropear el pollo. Muchos de los platos principales congelados de Stouffer contienen pollo, pero la clave es que contienen pollo cortado en cubitos o desmenuzado, que es mucho mejor en su forma congelada. Tomó más tiempo de lo esperado descongelar completamente la pechuga de pollo horneada en el microondas y, una vez que finalmente se calentó, era casi imposible morderla. Combine los dientes casi rotos con el hecho de que este pollo no tiene ningún condimento y tendrá una receta para una comida muy decepcionante.
Lo único que salva esta comida congelada es el caldo, aunque tampoco aporta mucho sabor. El puré de papas es granulado y suave, y el pollo es casi incomible; esta comida de pollo al horno no vale el precio de la entrada.
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