Actividades:
Preparar la barra
Los cócteles son de diferentes colores y variedades. Por lo tanto, deberías decorar la barra para cócteles con atractivas combinaciones de colores variados, acordes con el diseño, los motivos y los posibles logos del evento.

Si tu evento gira en torno a un tema, quizás basta con que decores la barra siguiendo con el tema del evento y que des nombres a los diferentes cócteles en función del tema.

Los barman son elementos muy importantes de este tipo de evento, puesto que son los amos de la barra y ellos confeccionan y entregan los cócteles a los invitados. ¡Asegurate que todos ellos son expertos en la elaboración de los cócteles a servir!.

Jugá también con la posibilidad de combinar vasos en diferentes formas y colores y de personalizar los las cocteleras con el logo de la empresa o el tema del evento.

Elegir los cócteles
Hay una casi infinita variedad de ellos, no pudiendo faltar el dry martini, el destornillador, el bloody Mary, el whisky sour, el shirley temple, el daiquiri o el Singapore sling. La elección ha de ser suficientemente amplia y hay que tener en cuenta la opción de servir cócteles sin alcohol.

Si el presupuesto te permite ofrecer barra libre de cócteles, lo ideal es dejar la elección de los cócteles a los asistentes. Si no es así, es mejor que limites la elección de cócteles a servir.

Incluso podés pedir a tu barman que ´invente´ una mezcla especial para el evento y la podés ´bautizar´ con el nombre del evento, del producto, etc. Con esto le darás un toque muy personal al evento y será un placer para los amantes de los cócteles el descubrir una buena mezcla nueva.

Preparar el ambiente
Para crear el ambiente adecuado podemos incorporar al evento música más o menos animada según el tema, el estilo y los objetivos del evento. En una fiesta de cóctel se suele escuchar música suave de fondo, un piano en vivo o un cantante de soul, por ejemplo.

Si el grupo que invitás es joven, soltate con la música y ofreceles un DJ que pase buen funk y haga subir la adrenalina. Como complemento, bailarines encima de las barras. De todas formas, dejá una parte del área destinada a la fiesta con un nivel sonoro mucho menor de manera que se pueda conversar.

¿Alguna animación? Contratá barmans artistas … ¿Recordás a Tom Cruise en la película "Cocktail" (1988), lanzando y cazando al vuelo la coctelera y despertando el entusiasmo de la gente? Bueno, ése es el objetivo…

Si el estilo que buscás es más formal ´de negocios´, te proponemos jazz, piano de fondo o incluso algo swing, tanto en directo como grabado.

¡Hay un cóctel para cada ocasión!