mayo 30, 2024

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Melón y productos de frutas han sido retirados del mercado en medio de investigaciones de los CDC sobre infecciones por salmonella

Melón y productos de frutas han sido retirados del mercado en medio de investigaciones de los CDC sobre infecciones por salmonella



cnn

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. dicen que los melones enteros y precortados han causado docenas de casos de infecciones por salmonella, incluidas 17 hospitalizaciones, en 15 estados y Canadá.

La salmonella causa diarrea, fiebre y calambres estomacales, y la enfermedad puede comenzar entre seis horas y seis días después de que se ingiere la bacteria, según el sitio web «healthline». Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades.

El brote más reciente comenzó el 6 de noviembre. La agencia dijo el viernes que se han reportado un total de 43 casos, pero es posible que muchas más personas hayan sido infectadas con la enfermedad.

En Canadá, las autoridades encontraron bacterias salmonella en melones provenientes de México, que estaban genéticamente relacionadas con la cepa que enferma a las personas.

Se vendieron melones contaminados en varios minoristas. Como resultado de la investigación, se retiraron del mercado melones enteros de la marca Malichita de México, vendidos en tiendas entre el 16 y el 23 de octubre, al igual que los melones y productos de fruta precortados de la marca Vinyard vendidos en Oklahoma entre el 30 de octubre y el 10 de noviembre.

Las tiendas Aldi han retirado del mercado melones y productos de frutas enteros y precortados vendidos en Illinois, Indiana, Iowa, Kentucky, Michigan y Wisconsin del 27 al 31 de octubre.

Los CDC aconsejan a las personas que no coman ni sirvan la fruta retirada del mercado. También es importante lavar y desinfectar cualquier superficie con la que pueda entrar en contacto. Busque atención médica si presenta síntomas de una enfermedad grave, como diarrea con sangre, temperatura alta o deshidratación.

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