Habrá algunos restaurantes nuevos en la ciudad de Nueva York, incluida una nueva ubicación principal en Times Square, así como otros restaurantes en Manhattan y Staten Island.
El restaurante de Times Square, cuya apertura está prevista para el otoño, incluirá características especiales como nuevo diseño, mercadería de marca, quioscos de autoservicio y una especie de siglo XXI descrito como un «transportador de alimentos de dos pisos» para los clientes que cenan en el segunda planta.
“Poppys es una de las marcas de más rápido crecimiento dentro de RBI, particularmente en términos de construcción de nuevos restaurantes”, dijo a CNN Business Sami Siddiqi, presidente de Popeyes. «La mayor parte del crecimiento se espera en Estados Unidos y Canadá, donde el negocio se ha acelerado significativamente».
Los comentarios de mi amigo reflejan los hechos por el CEO del Banco de la Reserva de la India, José Seal, a principios de este año. «El desarrollo sigue siendo una prioridad clave… para el crecimiento a largo plazo de la marca», dijo Sell durante una llamada en febrero con un analista. «Recién estamos sacando a la superficie las oportunidades para Popeyes, y creo firmemente que la marca está a punto de convertirse en una de las marcas de más rápido crecimiento en la industria».
crecimiento de alimento para pollos
Los comentarios de Seal se reflejan en la actuación de Popeyes durante la pandemia. Ha sido una joya en la cartera de RBI, especialmente en comparación con los desafíos que enfrentaron sus otras marcas al principio de la pandemia.
En 2020, las ventas en los restaurantes de Tim Horton que estuvieron abiertos durante al menos un año cayeron un 17,5 %, y las ventas en los locales de Burger King que estuvieron abiertos durante al menos un año cayeron un 11,1 %. Por el contrario, las ventas de Popeyes aumentaron un 17,7% en el mismo período, gracias en parte al interés de los clientes en el sándwich de pollo de la cadena.
El año pasado, Tim Hortons usó un Burger King. Las ventas aumentaron 12,5% en los restaurantes de Tim’s abiertos durante al menos un año, y 15,9% para la misma categoría de tiendas en Burger King.
Popeyes también experimentó una mejora en 2021, aunque fue más modesta después de sus ganancias en 2020: las ventas en los restaurantes abiertos durante al menos un año aumentaron un 7,3 % el año pasado. Popeyes abrió 208 nuevos restaurantes a lo largo de 2021, lo que lo convierte en un «súper año», dijo Seal en febrero.
Corrección: esta historia se actualizó para reflejar el horario de apertura de Popeyes Times Square. Se espera que abra en el otoño de 2022.
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