McDonald’s sirve su hamburguesa número uno

McDonald’s anunció cambios en algunos de sus elementos de menú más populares la semana pasada, que afectaron a Big Mac y McDouble, entre otras cosas.

El gigante de la comida rápida afirma que los cambios mejorarán el sabor de sus hamburguesas de alto rendimiento.

Las mejoras se reducen a cuatro cambios principales, según McDonald’s: mejores bollos más suaves, queso derretido consistentemente, mejor quemado en las empanadas y, lo más simple de todo, más salsa Big Mac.

La cadena dice que también comenzó a agregar cebollas blancas a los panqueques mientras se doran para mejorar el sabor.

«Siempre recordaré mi primera hamburguesa de McDonald’s. Y ahora el equipo culinario y yo tenemos el mejor trabajo del mundo: pensar en formas de llevar aún más el sabor icónico de McDonald’s a los fanáticos», Chad Schafer, director sénior de innovaciones culinarias de McDonald’s USA, dijo en un comunicado.

«Descubrimos que pequeños cambios, como ajustar nuestro proceso para obtener un queso más caliente y derretido y ajustar la configuración de la parrilla para un mejor dorado, marcaron una gran diferencia al hacer que nuestras hamburguesas fueran más sabrosas que nunca», agregó.

McDonald’s ha comenzado a introducir cambios en las hamburguesas en Los Ángeles, Seattle, Portland, San Francisco, Sacramento, Phoenix, Las Vegas, Salt Lake City, Denver, Boise y Tucson.

Ella dice que muchas tiendas en los alrededores también participarán.

Los mercados estadounidenses no son los primeros en probar versiones mejoradas de los clásicos de McDonald’s.

La serie experimentó cambios en Australia, Canadá y Bélgica el año pasado.

McDonald’s espera implementar las mejoras de hamburguesas en todas las tiendas para 2024.